حلويات منوعة حلويات منوعة

حلويات منوعة حلويات منوعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله حبيباتي

حبيت انقل لكم حلويات عملتها الاخت الله يسعدها جدا رائعة

نبدأ بسم الله
Mini Delights


* المقآدير :

- آصبع زبده
- ثلثين كوب سكر
- بيضه ( يكون البيآض و الصفآر معزولين عن بعض )
- 2 م حليب سآئل
- 1 ملعقه خلآصه الفآنيلآ
- كوب دقيق
- ثلث كوب بودرة الكآكآو ( اللي تكون من هيرشي الغآمقه موش نستله ترى )
- ربع ملعقة ملح
- كوب مكسرات مفرومه
- حبيبآت هيرشي للزينه


* الطريقة :

- نخلط الزبده و السكر و صفار البيض و الفانيلا في وعاء حتى يصبح لدينا خليط منتفش
- نخلط الدقيق مع بودرة الكاكاو و الملح و نضفها ل الخليط السآبق
- نضع الخليط في الثلآجه لمدة سآعه حتى يتمآسك ( لآ تخآفون ترى اول ماتعملينه بيصير سائل زي خليط الكيك بس بعد الثلاجه راح يجمد )
- نحمي الفرن ع درجه حراره 350 فهرنهايت
- نشكل العجين ع شكل كور صغيره
- نغمس كل كوره في بياض البيض و بعدين بعدها ع طول المكسرات
- نضعها في صينيه الخبز و نضغط عليها شوي و نحاوي نسوي حفره صغيره عشان التزيين
- نخبزهآ من 10 الى 12 دقيقه تقريبا
- بعد مآتطلع من الفرن نزينها ب شوكلآته بيتي كرور ( الفروستنق ) و فوقها حبه هيرشي
- يفضل انه يقدم ساخن
- الاكواب اللي استخدمتها ترى الاكواب المعياريه


Cup Cakes

الطبقة الاولى :
علبه ********ز بيتي كروكر اللي ب السكر
اصبع زبده
بيضه
2 ملعقة سكر ( نخليهم ع جنب مانخلطهم )

الطبقه الثانيه :
2 علبه جبنة فيلآدلفيآ ال 8 oz
نصف كوب سكر
ملعقه دقيق
ملعقة حليب سائل
نصف كوب ساور كريم
2 بيضه
1 علبة بودينق فآنيلآ

للطبقه الاخيره :

علبة فروستنق شوكولا من بيتي كروكر


الطريقه :

- نخلط ال********ز مع اصبع الزبده و البيضه
- نجيب صينيه الكب كيك و نشكل العجين اللي فوق ع شكل كور ( راح يصير عندنا 23 كوره)
- نجيب كاس صغير و نرطبه ب مويه بعدين نغمسه في ملعقتين السكر و نضغط ع الكور لحد ماتتساوى عندنا و تصير مستوه تماما
- نخلط مقادير الطبقه الثانيه كلها و نصب فوق كل كب كيك مقدار ملعقتين
- ندخلهم للفرن حرارة 350 فهرنهايت لمده نصف ساعه تقريبا
- لما يستووون نطلعهم و نخليهم يرتاحون شوي و نزينهم بالفروستنق





Layered Dessert

الطبقه الاولى : عبآره عن سويس رول شوكولآ مقطع ل شرآئح
تصفينه في آخر الكآس




الطبقه الثانيه : عبآره عن ( كآس بسكويت مطحون + نصف علبة حليب مركز + 2 ملعقه قشطه ) نخلطهم مع بعض و نصبهم فوق الكيك




الطبقه الثآلثه : شوكولآ نوتيلآ و نتوصى شويه




الطبقه الرآبعه : في الخلآط ( بآقي الحليب المركز اللي هو نصف العلبة + من 3 - 4 حبآت جبن كيري )




المفروض يتزين ب الشوكلآته الآعوآد بس مآكآن عندي و جنقل مآيشكي من شي
صحه وهنااء

يعطيك العافيه اخي علاء
تقبل مروري

شكرا لمروركم
يمان
عبدو